Vitaverzum

A B3-vitamin, más néven niacin, a többi B-vitaminhoz hasonlóan szükséges az anyagcsere megfelelő működéséhez. A hiánya igen ritkán fordul elő, mivel a legtöbb természetes ételünkben megtalálható.

Legfrissebb cikkeink:

A túlzott B3-vitamin fogyasztás szívbetegséghez vezethet

A túl alacsony étrendi B3-vitamin bevitel, negatívan hathat a vérlipid értékekre

Archívum

Ide a többnyire régi, esetleg már nem is annyira aktuális híreinket fogjuk gyűjteni. Kategóriákra osztva.

Archívum

Növényi előfordulás

Földimogyoró	14,4 mg / 100 g
Chiamag	8,8 mg / 100 g
Napraforgómag	8,3 mg / 100 g
Portobello gomba	6,3 mg / 100 g
Szezámmag	4,6 mg / 100 g
Csiperkegomba	4,5 mg / 100 g
Tökmag	4,4 mg / 100 g
Aszalt sárgabarack	3,6 mg / 100 g
Mandula	3,6 mg / 100 g
Lenmag	3,1 mg / 100 g
Barnarizs	2,6 mg / 100 g
Makadámdió	2,5 mg / 100 g
Mogyoró	2,3 mg / 100 g
Zöldborsó	2,1 mg / 100 g
Kukorica	1,8 mg / 100 g
Avokádó	1,7 mg / 100 g
Kesudió	1,7 mg / 100 g

Állati előfordulás

Tonhal	22,1 mg / 100 g
Szardella	19,9 mg / 100 g
Marhahús	17,5 mg / 100 g
Báránymáj	16,7 mg / 100 g
Csirkemell	13,7 mg / 100 g
Pulykacomb	11,8 mg / 100 g
Pulykacomb	11,8 mg / 100 g
Pulykamell	11,8 mg / 100 g
Tokhal	11,1 mg / 100 g
Borjúcomb	10,7 mg / 100 g
Makréla	10,5 mg / 100 g
Csirkehús	10,5 mg / 100 g
Bacon	10,5 mg / 100 g
Lazac	10,1 mg / 100 g
Pulykahús	9,5 mg / 100 g
Szarvas bélszín	8,8 mg / 100 g
Sertéshús	8 mg / 100 g
Sertés bélszín	7,4 mg / 100 g
Bárányborda	6,8 mg / 100 g
Pisztráng	6,6 mg / 100 g
Báránycomb	6,3 mg / 100 g
Csirkeszárny	6,3 mg / 100 g
T-bone Steak	6,3 mg / 100 g
Csirkecomb	5,8 mg / 100 g
Szalámi	5,6 mg / 100 g
Szardínia	5,5 mg / 100 g
Tőkehal	5,1 mg / 100 g
Kacsahús	5,1 mg / 100 g
Sertéskaraj	5 mg / 100 g
Pepperoni	5 mg / 100 g
Homár	4,9 mg / 100 g
Tilápia	4,7 mg / 100 g
Ribeye Steak	4,7 mg / 100 g
Sonka	4,6 mg / 100 g
Hering	4,4 mg / 100 g
Vaddisznó	4,2 mg / 100 g
Libahús	4,1 mg / 100 g
Bacon	4 mg / 100 g
Polip	3,8 mg / 100 g
Kagyló	3,4 mg / 100 g
Marhaborda	3,2 mg / 100 g
Garnéla	2,7 mg / 100 g
Sügér	2,6 mg / 100 g
Harcsa	2,4 mg / 100 g
Folyami rák	2,3 mg / 100 g
Tintahal	2,2 mg / 100 g
Osztriga	2 mg / 100 g

Két fontos anyag, ún. koenzim keletkezik belőle: az NAD és NADP, amelyek számos energiatermelő folyamat nélkülözhetetlen elemei. A NAD több mint 400 enzim működéséhez szükséges, míg az NADP a koleszterin és a zsírsavak előállítását, valamint a sejtek antioxidáns funkcióit segíti elő.

Nyúlmájjal töltött csirkecomb /B3-vitamin+/

Legfrissebb cikkeink:

A túlzott B3-vitamin fogyasztás szívbetegséghez vezethet

A túl alacsony étrendi B3-vitamin bevitel, negatívan hathat a vérlipid értékekre

A B3-vitamin legjobb formái

Túl sok húst eszünk? - A B3-vitamin lehetséges veszélyei

Röviden és érthetően a B3-vitaminról

Archívum

Növényi előfordulás

Állati előfordulás

Nyúlmájjal töltött csirkecomb /B3-vitamin+/